CPET

CPET balení
Krystalický polyethylentereftalát, zkráceně CPET, je alternativou hliníkových táců.CPET tácky jsou nejuniverzálnější možností konceptu hotových jídel.CPET se používá především pro hotová jídla.Výroba je založena na esterifikační reakci mezi etylenglykolem a kyselinou tereftalovou a částečně krystalizuje, čímž je neprůhledná.V důsledku částečně krystalické struktury si CPET zachovává svůj tvar při vysokých teplotách a je proto vhodný pro použití s ​​produkty, které se mají ohřívat v troubách a mikrovlnných troubách.

Standardem pro téměř všechny produkty CPET je vrchní vrstva APET, která má zvláště dobré těsnící vlastnosti a dodává produktům atraktivní, lesklý vzhled.Přesná kontrola krystalinity materiálu
znamená, že výrobek lze používat v teplotním rozsahu –40 °C až +220 °C.To splňuje potřeby spotřebitelů, kteří vyžadují dobrou odolnost proti nárazu při nízkých teplotách a zachování tvaru při vysokých teplotách.CPET také tvoří vysoce účinnou bariéru proti kyslíku, vodě, oxidu uhličitému a dusíku.

POUŽITÍ
Podnosy CPET jsou perfektním řešením pro Foodservice.Jsou vhodné pro širokou škálu kuchyní, potravinářských stylů a aplikací.Byly navrženy pro pohodlí: Chyť – Teplo – Jíst.Pokrmy lze uchovávat zmrazené a ohřáté, když jsou hotové, díky čemuž je tento typ podnosu velmi oblíbený.Podnosy lze předem připravit o dny dříve a ve větším množství, uzavřít pro čerstvost a skladovat čerstvé nebo zmrazené, poté jednoduše ohřát nebo uvařit a umístit přímo do Bain Marie k obsluze.

Další aplikace, pro kterou se tácy používají ve službách Meals on Wheels – kde je jídlo rozděleno do přihrádek na tácu, zabaleno, doručeno spotřebiteli, který pak jídlo ohřeje v troubě nebo mikrovlnné troubě.Podnosy CPET se také používají pro nemocniční stravování, protože poskytují snadné řešení pro starší nebo nemocné spotřebitele.S tácy se snadno manipuluje, není potřeba žádná příprava ani mytí.

Plechy CPET se používají také pro pekařské výrobky, jako jsou zákusky, dorty nebo pečivo.
Tyto položky lze vybalit a dokončit v troubě nebo mikrovlnné troubě.

Pružnost a pevnost
CPET poskytuje větší flexibilitu, protože materiál je velmi tvarovatelný a umožňuje konstrukci podnosu s více než jednou přihrádkou, což zlepšuje prezentaci a vizuální přitažlivost produktu.A CPET má další výhody.Zatímco ostatní tácky se snadno deformují, CPET tácky se po nárazu vrátí do své původní podoby.Některé podnosy navíc neposkytují stejnou volnost designu jako podnosy CPET, protože materiál je příliš nestabilní na to, aby byl použit pro vícekomorové podnosy.

Vícekomorové tácy jsou výhodné, pokud tác vyžaduje pojmout hotové jídlo s masem i zeleninou, protože kvalita zeleniny se zlepšuje skladováním v samostatné přihrádce.Také kontrola porcí je velmi důležitá při poskytování některých jídel na hubnutí a speciálních diet.Zákazník jednoduše ohřeje a nají se s vědomím, že jeho přesné požadavky byly splněny.